AGRICULTURA

Senar disponibiliza cursos para o setor cafeeiro

PASSOS (MG) - As regiões Sul e Sudoeste de Minas representam 50% da produção cafeeira de Minas Gerais. Em 2013 o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Minas) disponibilizou aos produtores e trabalhadores rurais destas regiões 60 cursos de Operação e na Manutenção de Máquinas de Beneficiamento de Café.
De acordo com o presidente do Sindicato Rural de Guaranésia (MG), Antônio Carlos Pitondo, durante o período de safra é necessário ter alguns cuidados na colheita. “A manutenção prévia dos equipamentos facilita corrigir erros que possam ocasionar danos futuros para a safra. O curso oferecido pelo Senar aprimora o conhecimento dos produtores e trabalhadores rurais.”
Segundo o mobilizador do Sindicado dos Produtores Rurais de Guaranésia, José Carlos da Silva, o curso de Operação e Manutenção de Máquinas de Beneficiamento de Café envolve toda a comunidade local. “A maior parte do café é produzido pela família e, desta forma, o treinamento contribui para que possam obter uma safra mais lucrativa, afirma Luiz Carlos.
Certificação 
Minas Gerais é o maior produtor de café do país, responde por quase 50% da safra brasileira. O Senar tem auxiliado o produtor a obter a certificação do 'Certifica Minas Café', segundo o gerente regional de Passos, Rodrigo Diniz. O 'Certifica Minas Café', que neste ano deve atender 1.300 propriedades, estimula os produtores a adotarem uma gestão moderna da propriedade, boas práticas de produção e incentiva a preservação ambiental. Cerca de 420 propriedades do Sul e Sudoeste Mineiro já possuem certificações. Segundo o fiscal agropecuário do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Valderi Alderman Leite, “a certificação é uma garantia para o consumidor de que as propriedades adotam boas práticas agrícolas em todos os estágios da produção, atendendo às normas ambientais e trabalhistas”.
Um exemplo de sucesso na região é o produtor rural Nelson Lacotice, de Guaranésia. Segundo ele, a safra de café aumentou  depois que adotou as orientações sugeridas pelo Senar. “A manutenção dos equipamentos da fazenda previne problemas futuros, como perda de produtividade e, principalmente, acidentes de trabalho”, enfatiza.
AC do Senar Minas/Regional Passos

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