GERAL

Ex-aluno do Senar tem café selecionado em concurso

PASSOS (MG) - O produtor Paulo Sérgio Lobo, de São Sebastião do Paraíso, ex-aluno de cursos do Senar Minas, no segmento da cafeicultura, é um dos finalistas do concurso 'Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais' promovido pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/MG) em parceria com o governo de Minas Gerais. A competição é realizada em três etapas. A final está prevista para dezembro, quando serão divulgados os nomes dos três melhores produtores, nas categorias natural e cereja descascado das regiões do Sul de Minas, Matas de Minas e Cerrado e Chapada.
O concurso é organizado pelo governo mineiro, através da Secretaria de Estado da Agricultura, juntamente com a Emater/MG, Instituto Tecnicológico do Sul de Minas (IFSuldeMinas), Universidade de Lavras (Ufla) e Fundação de Apoio, Ensino e Extensão (Faepe). A comissão julgadora é composta de no mínimo 10 classificadores e degustadores de café credenciados pelos organizadores. O objetivo é promover a melhoria dos cafés produzidos no Estado.
Paulo participava de uma das capacitações do Senar quando o seu café foi avaliado pelo instrutor Marcelo Duque, que gostou muito da bebida e ressaltou que o café era indicado para a participação em concursos. Diante dessa aprovação, Paulo se inscreveu no concurso da Emater e está feliz com o resultado parcial. O produtor está classificado para a final que acontece em dezembro.
“Eu sempre ressalto nos cursos a importância da qualidade, que o produtor tem que conhecer o seu produto e fazer esta qualidade da porteira para dentro. Da porteira para fora o café já está pronto. Também abro um espaço para provar o café daqueles que se disponham a levar amostras. Paulo foi um deles. Gostei muito do produto apresentado por ele”, ressaltou Marcelo. O instrutor está motivado com a classificação e comentou que o produtor consegue fazer qualidade, mas para isso precisa conhecer a qualidade do seu café.
É exatamente este conhecimento, o novo olhar sobre a sua produção, que Fabrício Lobo, filho de Paulo, e também ex-aluno do Senar ressalta sobre as capacitações. Ele destaca que o curso proporciona uma visão mais técnica sobre o trabalho realizado. “Saímos do achismo”. Fabrício também destaca a importância da classificação do café no concurso da Emater, pois é o reconhecimento do trabalho realizado. “Apesar das adversidades, da crise, continuamos investindo. Com esta classificação sabemos que estamos no caminho certo. Só temos a agradecer a todos os envolvidos nesse processo, principalmente nossos funcionários”. A fazenda Ouro Verde, da família Lobo, tem os selos de certificação do Certifica Minas e o UTZ.
AC do Senar Minas/Regional Passos
- Estas informações podem ser lidas no Facebook (Ézio Santos e passosmgonline) e devem ser compartilhadas.

Adicionar comentário


Código de segurança
Atualizar

05
08
E
15
11
18
B
07
Yama-16.03.14
09
22-
WELLS---160816
24-
03
13

 

 

 

 

Últimas - Geral

Leia mais

Vagas de emprego disponíveis...
PASSOS (MG) - Confira as vagas de emprego no setor de captação do Sistema Nacional de Emprego (Sine) localizado no posto da Unidade de Atendimento Integrado (UAI) de Passos, na Rua dos Engenheiros, 119, Bairro Belo Horizonte, telefone (35) 3526-5955: Cód. - Vaga - Ocupação e Observações - Nº de...
Cássio destina R$ 100 mil à...
PASSOS (MG) - Está depositado para a Santa Casa de Alterosa um recurso de R$ 100 mil para o custeio de atividades da instituição, que passa por dificuldades financeiras. A verba é oriunda de emenda parlamentar do deputado estadual Cássio Soares, que acompanhado de lideranças da cidade esteve no Hospital na...
Carmo: Antenas de telefonia...
CARMO DO RIO CLARO (MG) - Na manhã desta terça-feira (16), o deputado estadual Dalmo Ribeiro esteve em Carmo do Rio Claro reunido com o prefeito Tião Nara e o vereador Paulão. Eles acertaram detalhes que serão discutidos em reunião decisiva, agendada para o dia 6 de fevereiro com o diretor da Vivo,...
Aluna passense é 7º lugar...
PASSOS (MG) - A aluna Lorrana Matias do Prado, de 15 anos, que concluiu o 9º ano do Ensino Fundamental na Escola Municipal Professor Hilarino Moraes, foi classificada em sétimo lugar no Processo Seletivo do Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (IFSuldeMinas), campus de Passos. A estudante cursará o Ensino Médio integrado a...
Cras Coimbras divulga...
PASSOS (MG) - Com o objetivo de informar a população local, dia 26 de janeiro as 14h, o Centro de Referencia de Assistência Social (Cras) Coimbras realizará uma apresentação para informar todos os serviços ofertados para equipe dos PSFs, Reintegrar e associações de bairros. O Cras é uma...
Corrida e Caminhada...
PASSOS (MG) - O Clube Passense de Natação (CPN) vai promover no próximo domingo (21), a Corrida e Caminhada solidárias. Os eventos, abertos para associados e não-associados, tem como objetivo a arrecadação de alimentos, que serão revertidos ao Hospital Psiquiátrico Otto Krakauer, que ainda...
Governo entrega 140 viaturas...
BELO HORIZONTE (MG) - O governador Fernando Pimentel entregou ontem (15), no Palácio da Liberdade, em Belo Horizonte, 140 novas viaturas para a Polícia Militar de Minas Gerais (PMMG). Os veículos serão distribuídos para 137 municípios de todos os Territórios de Desenvolvimento do Estado e utilizados para o...
Carmo: Vereadores anunciam...
CARMO DO RIO CLARO (MG) - Três entidades filantrópicas de Carmo do Rio Claro receberam recursos, advindos de emenda parlamentar, enviados pelo deputado estadual passense, Cássio Soares. O vereador Filipe Carielo foi mediador das verbas disponibilizadas para o Lar do Idoso Frederico Ozanam e Associação de Pais e Amigos...
Sebrae promove mutirão de...
BELO HORIZONTE (MG) - A regional Centro-Oeste e Sudoeste do Sebrae Minas, composta por cinco microrregiões e 86 municípios, inicia o ano com uma programação variada para auxiliar os trâmites burocráticos e a gestão dos pequenos negócios locais. Os microempreendedores individuais (MEIs) podem obter...
Estado repassa apenas 10% do...
SÃO S. PARAÍSO (MG) - O Governo do Estado repassou até agora ao município de São Sebastião do Paraíso menos de 10% do valor recebido com o Imposto sobre Propriedade de Veículos Automotores (IPVA). Entre outros problemas, a falta do recurso vem impedindo que a prefeitura faça o pagamento de...